Drinkkiklubi: Raikas Kurkku Gin Sour

Drinkkiklubi on tehty yhteistyössä Elmun baarin kanssa, johon sisältyy niin kuvallisia reseptejä kuin videotutoriaalejakin. Tällä viikolla valmistamme raikkaan kurkulla höystetyn Gin Sourin!

Ainekset:

  • 4 cl Hendrick’s Giniä
  • 2 cl limen mehua
  • 1,5cl rosmariini-siirappia
  • Munan valkuainen
  • (Mustapippuria)

Ohjeet: Leikkaa noin 2 cm siivu kurkkua ja murskaa se shakerin pohjalla. Lisää kaikki nesteet, ravista ensin ilman jäitä, jotta saat paremman koostumuksen. Kaada seos jäillä täytettyyn lasiin ja koristele kurkulla, ja ripottele päälle vielä mustapippuria. Voilá!

DSC_0853 copy

DSC_0854 copy

DSC_0860 copy

Katso myös:  Drinkkiklubi: Makea drinkki valmistujaisiin

Teksti: Joonatan Kiiski / Elmun Baari

Kuvat: Nelly Tatti