Herkkusuut herätys! Kolmen ainesosan suklaavanukas nopeaan herkutteluun

Makeanhimo on katala ja se voi iskeä yllättäen. Liian usein käy niin, ettei kaapista löydy mitään ja vaihtoehdoiksi jää joko herkkuhimoissa kärvistely tai kaupassa käynti. Vaikka sokerihammasta kolottaa kuinka, jälkimmäinen ratkaisu tuntuu monesti ylitsepääsemättömän vaivalloiselta, oli kauppa kuinka lähellä tahansa. Näitä hetkiä varten kannattaa kerätä pöytälaatikkoon yksinkertaisia ja nopeita reseptejä, joiden loihtimiseen tarvitsee vain muutaman usein kotoa jo valmiiksi löytyvän raaka-aineen.

Siispä ohessa kaksi ohjetta minuuteissa valmistuvaan vegaaniseen suklaavanukkaaseen. Ensimmäinen versio sisältää jopa 18 g proteiinia, toisessa taas ei ole lainkaan lisättyä sokeria. Tätä terveellistä mutta täyteläistä herkkuahan voisi ravintoarvojensa puolesta nauttia jopa aamupalaksi!

IMG_20160306_125119_1

Vegaaninen suklaavanukas

  • 1 pkt silkkitofua (esim. Jalotofu Pehmeä)
  • 2-3 rkl kaakaojauhetta
  • 3 tl sokeria

tai

  • 1 1/2 kypsää banaania
  • 1 avocado
  • 2-3 rkl kaakaojauhetta

Laita ainekset tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen ja surauta ne tasaiseksi seokseksi. Maista ja lisää tarvittaessa kaakaojauhetta ja/tai sokeria sokeria mikäli teet vanukkaan tofuun. Halutessasi voit lisätä myös hieman vaniljasokeria tai vaniljauutetta. Tarjoile kylmänä.

Ohjeesta riittää kahdelle.

IMG_20160306_131335